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Tostadas Francesas
25 lunes Ene 2016
Posted in Desayuno
Archivos de etiqueta: recetas
Hot Cakes
25 lunes Ene 2016
Posted in Desayuno
Paté de Hígado de Pollo
24 domingo Ene 2016
Posted in Picoteos
Sopa de Pollo (para el alma)
24 domingo Ene 2016
Posted in Sopas
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Dicen que una sopa de pollo cura cualquier cosa, ayuda a abrir el corazón y a sanar el espíritu. He aquí mi receta, la cual recibí de mi hermano, y éste de su suegra; receta que se ha transmitido de generación en generación. Ideal para días de frío o cuando se está enfermo en cama!!
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Pavo a la Thai
23 sábado Ene 2016
Posted in Aves, Platos de fondo
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Curry, leche de coco, merquén, pavo, plato principal, recetas
El pavo puede prepararse de mil maneras, y en comparación al pollo, su pechuga es una carne más blanda y húmeda, es más baja en calorías y colesterol, y aporta más proteínas. Esta es una de mis recetas favoritas y que cocino frecuentemente; pavo en leche de coco y curry, pero con un toque personal de Merquén. Sigue leyendo
Picoteo de Tres Quesos
22 viernes Ene 2016
Posted in Picoteos
Este es un picoteo muy fácil y rápido de preparar, y puede servirse de inmediato. Además, queda delicioso!
Ensalada de Tomates y Cilantro
21 jueves Ene 2016
Posted in Ensaladas
El tomate es rico en vitaminas A y C, y aporta bastantes minerales como hierro, calcio, magnesio, potasio y sodio, entre otros. Cuando aparecen distintas variedades de tomate hay que aprovechar para hacer esta ensalada, la cual luce por su colorido y sabor. Pero el ingrediente estrella es el cilantro, que aporta frescura y resalta los sabores.
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Ensaladas de Verdes con Frutillas
20 miércoles Ene 2016
Posted in Ensaladas
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Ensalada, ensalada verde, frutillas, light, recetas, vegetariano
Ensalada ideal para épocas de calor, ya que es bastante fresca y liviana. Además de muy rica y fácil de preparar, con su colorido adorna la mesa.
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Ensalada Fresca de Rabanitos
20 miércoles Ene 2016
Posted in Ensaladas
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cebolla morada, Ensalada, light, rabanitos, recetas, vegetariano
Los rábanos han sido usados como parte de la alimentación desde la antigüedad, encontrándose referencias a su consumo tanto en la cultura egipcia como en la romana. Los rábanos, en sus variedades negras, blancas y rojas, aportan una gran cantidad de vitamina C y antioxidantes, y se han descrito como un importante remedio antiescorbútico, antienvejecimiento y contra el cáncer.
Soufflé de Queso
18 lunes Ene 2016
Posted in Acompañamientos, Entradas
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Esta es una de las primeras recetas que aprendí a hacer y sigue siendo una de mis favoritas hasta el día de hoy!! Soufflé de queso con un toque de nostalgia.
Del Cilantro al Chocolate 