En los últimos años ha comenzado a ponerse de moda los “queques en tazón” o “cake in a mug”, probablemente porque es ideal para quienes viven solos, lo cual les facilita la vida, ya que es muy fácil y rápido de hacer (unos 10 a 15 minutos en total), y no necesita moldes ni horno, solo un tazón, los ingredientes y un microondas. Es ideal también para quienes tienen poco tiempo, o no quieren complicarse, o quieren comerse un queque de inmediato. Muchos lugares ya venden los tazones incluso con las instrucciones, y adentro van marcadas las cantidades de los distintos ingredientes.
En esta sección incluyo una serie de recetas de queque en tazón que he estado probando, y con las cantidades de los ingredientes para aquellos que tengan tazones normales. Espero que los disfruten!! La creatividad no tiene límites.
