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Del Cilantro al Chocolate

~ "Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"

Del Cilantro al Chocolate

Archivos mensuales: julio 2017

Masa para Pizza Extra Delgada

20 Jueves Jul 2017

Posted by del cilantro al chocolate in Masas, Panes, Sin categoría

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masa, masa para pizza, pizza, pizza extra delgada, recetas

Masa para pizza extra delgada

Esta es una variante a la masa tradicional de pizza, ya que no lleva levadura. Queda extra delgada y muy crujiente, como a mí me gusta!! Puedes hacerla de distintas formas, tamaños y con los rellenos que más te gusten.
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Masa Tradicional para Pizza

20 Jueves Jul 2017

Posted by del cilantro al chocolate in Masas, Panes, Sin categoría

≈ 2 comentarios

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masa, masa para pizza, pizza, pizza tradicional, recetas

Masa para pizza tradicional 1.JPG

Me encanta la pizza, y me encanta la masa hecha en casa, no es difícil de hacer, y las cosas recién preparadas siempre son mejores. Además permite que apliques toda tu creatividad, haciéndolas de distintas formas y con distintos rellenos.
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Leche Asada con Manzanas

09 Domingo Jul 2017

Posted by del cilantro al chocolate in Postres

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leche asada, manzanas, Postres, recetas, sin azúcar, sugar free

Leche asada con manzanas

La leche asada es un postre típico chileno, muy parecido al flan, la diferencia principal es que no se hace a baño maría, lo cual le da una textura diferente, más porosa. En esta versión usé endulzante en vez de azúcar, y leche descremada, para aquellos que cuidan la línea o que por motivos de salud no pueden comer azúcar, lo cual no implica que uno no pueda comer postres ricos. Además le agregué manzanas, lo cual es opcional.
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