16 jueves Jun 2016
Posted in Acompañamientos, Picoteos, vegetariano
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Si te gustan las alcachofas, este es un plato delicioso y fácil de preparar, puedes servirlo en una cena, o en un picoteo con amigos. Un plato similar lo hacen en un restaurante de Boca Raton, Florida, USA, llamado Pinon Grill, que si andas alguna vez por la zona te lo recomiendo!
15 miércoles Jun 2016
Posted in Aves, Platos de fondo
Este marinado en base a salsa barbeque le da un sabor delicioso al pollo, donde luego se pone a ahumar, y finalmente al horno, para darle un toque crujiente. Sencillamente delicioso. Literalmente para chuparse los dedos.
14 martes Jun 2016
Posted in Acompañamientos
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Acompañamientos, croquetas, papas, puré, queso de cabra, recetas, vegetariano
¿Aburrido o aburrida de las comidas tradicionales, como por ejemplo el puré? ¿Tuviste una cena y te sobró un montón de puré y no sabes qué hacer con él? Esta receta lo transforma en unas croquetas de papa, que van rellenas con queso de cabra, y apanadas en panko que les da un toque crujiente. Absolutamente adictivas!!!
13 lunes Jun 2016
Posted in Cocina mediterránea, Ensaladas
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Hay distintas versiones de la ensalada griega; algunas llevan pimentón y otras no, no todos le ponen cebolla, pero lo que no puede faltar es el tomate, el pepino y el queso feta. En esta versión además puse diferentes tipos de tomate para darle más color. Para saborear el mediterráneo y recordar las callejuelas de Oia, en Santorini.
13 lunes Jun 2016
Posted in Sin categoría
Disculpas!!!
Me disculpo por no haber subido nada en 2 semanas!! Estaba de viaje, disfrutando Praga, Mikonos y Santorini. Pero traje nuevas recetas que iré probando y compartiendo. Prometo ponerme al día!! 🙂
Del Cilantro al Chocolate 