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Del Cilantro al Chocolate

~ "Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"

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Archivos de etiqueta: parrilla

Alcachofas a la Parrilla

16 jueves Jun 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Acompañamientos, Picoteos, vegetariano

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Etiquetas

alcachofas, parrilla, recetas, vegetariano

Alcachofas a la Parrilla.jpeg

Si te gustan las alcachofas, este es un plato delicioso y fácil de preparar, puedes servirlo en una cena, o en un picoteo con amigos. Un plato similar lo hacen en un restaurante de Boca Raton, Florida, USA, llamado Pinon Grill, que si andas alguna vez por la zona te lo recomiendo!

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Choclos a la Parrilla

20 miércoles Abr 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Acompañamientos

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Acompañamientos, choclo, maiz, parrilla, recetas

Choclos a la parrilla.jpeg

Aunque lo tradicional e infaltable de la parrilla es la carne, hay otras cosas que se pueden preparar y que acompañan muy bien la carne, o que son una buena opción para los vegetarianos. Una de ella es el choclo (o maíz). Esta era una receta clásica de mi padre (cuyos asados eran famosos; ver receta en el blog “adobo para carnes de mi papá”).

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