• Acerca de

Del Cilantro al Chocolate

~ "Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"

Del Cilantro al Chocolate

Archivos de etiqueta: ´Prosciutto

Filete con Costra de Ciruelas y Jamón Serrano

31 Jueves Mar 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Carnes rojas

≈ Deja un comentario

Etiquetas

´Prosciutto, carne roja, ciruelas, filete de res, plato principal, recetas

Filete con costra de ciruela  y jamón serrano

Si te gusta la mezcla de sabores dulces y salados, esta versión de filete enrollado en ciruelas y jamón serrano te va a encantar. La foto no es mía pero usé esta imagen de internet para inspirarme, y encontré que las manzanas pequeñas de decoración le daban un toque especial.

Sigue leyendo →

Arena de Prosciutto

16 Martes Feb 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Salsas y aderezos

≈ Deja un comentario

Etiquetas

aliño, arena, ´Prosciutto, recetas

Arena de Prosciutto

Esta arena de Prosciutto o de jamón es ideal para poner encima de sopas así como de ensaladas, dándole un sabor especial a las comidas. También puedes dejar unas tiras sin moler y comértelas solas, o usarlas para decorar los platos, son deliciosas!!!

Sigue leyendo →

Ensalada de Verdes y Feta

11 Jueves Feb 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Ensaladas

≈ Deja un comentario

Etiquetas

´Prosciutto, Ensalada, ensalada verde, light, Queso Feta, recetas

IMG_4883

Esta es mi versión de ensalada cesar pero más light. Al hacer el aderezo con yogurt es más liviano y queda igual de rico. Por su parte, el Prosciutto es una versión más sana al tocino (100 gr. equivalen a 132 calorías y 5 gr. de grasa, versus 280 calorías y 19 gr. de grasa para el tocino, aproximadamente). Finalmente al secar el Prosciutto en el microondas tiene menos grasa y por tanto es más saludable que el tocino frito, y queda crujiente y delicioso.

Sigue leyendo →

Sopa de Lentejas y Maíz

06 Sábado Feb 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Sopas

≈ 1 comentario

Etiquetas

´Prosciutto, lentejas rojas, maiz, recetas, Sopa, sopa caliente

IMG_4746

¿Tienes ganas de una sopa rica, pero no tienes tiempo o ganas de cocinar? He aquí una receta muy fácil de hacer y que queda realmente deliciosa.

Sigue leyendo →

Suscribir

  • Artículos (RSS)
  • Comentarios (RSS)

Archivos

  • noviembre 2018
  • octubre 2018
  • junio 2018
  • septiembre 2017
  • julio 2017
  • junio 2017
  • mayo 2017
  • abril 2017
  • marzo 2017
  • febrero 2017
  • enero 2017
  • diciembre 2016
  • noviembre 2016
  • octubre 2016
  • septiembre 2016
  • agosto 2016
  • julio 2016
  • junio 2016
  • mayo 2016
  • abril 2016
  • marzo 2016
  • febrero 2016
  • enero 2016

Categorías

  • Acompañamientos
  • Alimentos nutritivos
    • quínoa
  • Bebidas frías y calientes
  • Cocina mediterránea
  • Colaboraciones
  • COMO SEGUIR EL BLOG
  • Desayuno
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Fiestas y celebraciones
    • San Valentín
    • Thanksgiving
  • Galletas
  • Masas
  • Panes
  • Picoteos
  • Platos de fondo
    • Aves
    • Carnes rojas
    • Pescados y mariscos
    • vegetariano
  • Postres
    • Queques y Pasteles
    • Tortas
  • Queques en tazón
  • Salsas y aderezos
  • Sin categoría
  • Sopas

Meta

  • Registrarse
  • Acceder

Blog de WordPress.com.

Cancelar

 
Cargando comentarios...
Comentario
    ×
    Privacidad & Cookies: este sitio usa cookies. Al continuar usando este sitio, estás de acuerdo con su uso. Para saber más, incluyendo como controlar las cookies, mira aquí: Política de Cookies.