22 martes Mar 2016
Posted in Desayuno
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Desayuno, huevos, huevos revueltos, recetas, salsa holandesa
¿Tienes poco tiempo? ¿O los huevos pochados no son lo tuyo? Aquí va una variante de los huevos benedictinos que queda igual de deliciosa.
10 jueves Mar 2016
Posted in Salsas y aderezos
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La salsa holandesa (o hollandaise) aunque compleja de preparar, es ideal para acompañar pescados, incluso carnes, y mis favoritos, los huevos benedictinos. Después de bucear mucho por internet encontré esta receta que es muy fácil de preparar y queda realmente deliciosa (ojo, debes elegir una buena mostaza).
