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Del Cilantro al Chocolate

~ "Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"

Del Cilantro al Chocolate

Archivos de etiqueta: cúrcuma

Croquetas de Garbanzos

23 Jueves Jun 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Acompañamientos, Cocina mediterránea, Picoteos

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Etiquetas

cúrcuma, Comino, croquetas, garbanzos, recetas, vegetariano

Croquetas de Garbanzos.jpeg

Estas croquetas de garbanzos son muy ricas y la cúrcuma y comino les dan un sabor más mediterráneo. El sésamo tostado y la frescura del yogurt terminan de completar los sabores. Ideal para usar en picoteos, de acompañamiento en el plato principal, o solas.

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Coliflor Grillada en Cúrcuma

26 Viernes Feb 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Acompañamientos

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Etiquetas

cúrcuma, coliflor, recetas, vegetariano

Coliflor grillada en cúrcuma

Este es un acompañamiento delicioso tanto de carnes como de pescado, especialmente en el invierno cuando hay menos opciones de verduras. Es una alternativa diferente de preparar la coliflor, que suele ser mirada en menos.

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