Lo entretenido de las ensaladas es que dependiendo de los ingredientes que se tengan, siempre se puede improvisar y crear platos nuevos. No hay que tener miedo en mezclar verduras y frutas, y a mí por lo menos me encanta el toque que le aportan a la ensalada las frutillas y arándanos. Finalmente el salmón aporta las proteínas al plato.

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