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Este marinado era una de las recetas típicas de mi papá. Le da a la carne a la parrilla un sabor muy especial, y para mí personalmente evoca recuerdos de infancia, soleados días de verano en la playa, la casa llena de amigos y familia, y mi padre preparando su asado. Hoy le dedico mi receta a él ya que hoy era el día de su cumpleaños. Sigue leyendo