La comida india se caracteriza por la mezcla de colores, sabores y condimentos. Aunque requiere de más tiempo, especialmente por lo marinados, el resultado final vale la pena. Esta versión de pollo tikka masala es más fácil de hacer de lo que parece. Los ingredientes son para un plato picante pero suave, si lo prefieres más picante agrega una cucharadita adicional de pimienta cayena (pero no más, la comida muy picante tapa los demás sabores). Si llegas a prepararlo, o ya lo has cocinado usando otros ingredientes, sube tus comentarios en el blog, me encantaría conocer otras opiniones!

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