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Del Cilantro al Chocolate

~ "Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"

Del Cilantro al Chocolate

Archivos de etiqueta: pasteles húngaros

Pasteles Rellenos de Manzana y Nuez

12 Martes Abr 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Postres, Queques y Pasteles

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Etiquetas

manzana, nuez, pasteles, pasteles húngaros, Postres, recetas

pasteles rellenos de manzana y nuez

Estos pasteles también son típicos de la pastelería húngara, y también son parte de las recetas familiares que heredé. No son rápidos de preparar, pero quedan exquisitos, así que vale la pena el esfuerzo. El relleno de manzana y nuez queda espectacular!

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Pasteles de Quesillo

01 Viernes Abr 2016

Posted by del cilantro al chocolate in Postres, Queques y Pasteles

≈ 2 comentarios

Etiquetas

pasteles, pasteles húngaros, Postres, quesillo, recetas, sin azúcar

Pasteles de quesillo 2

Los pasteles de quesillo (Túrós Batyu) son típicos de la pastelería húngara, famosa por sus dulces. Por mis raíces húngaras crecí comiéndolos, ya que mis dos abuelitas los hacían, y luego mis dos tías maternas, Rosa y Margarita, de quienes heredé la receta. Lleva su tiempo prepararlos, pero el resultado vale la pena. Le dedico esta entrada del blog a ellas, y a su generosidad para compartir sus recetas.

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