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Café cortado con nutella.JPG

Nada mejor que un buen café para días fríos (o en cualquier ocasión), y la nutella en los bordes le agrega un toque muy especial, se recomienda raspar luego con una cuchara lo que haya sobrado, una vez se haya acabado el café.

Ingredientes (2 personas)

  • Café expresso de buena calidad, para dos porciones
  • Crema chantilly light
  • 2 cucharaditas de endulzante
  • 2 cucharadas de nutella (hay una versión sin azúcar)
  • Canela o nuez moscada (opcional)
  • 2 tazas para café de vidrio (la forma da igual pero tiene que ser de vidrio para que se vea la nutella)

Preparación

Prepara el café de la manera que te guste, y una vez listo agrega el endulzante (no demasiado porque el resto de los ingredientes le agregan dulzor). Embetuna con un cuchillo la nutella por dentro de las tazas, agrega el café caliente, y al final la crema chantilly (si prefieres, puedes reemplazar por espuma de leche). Al final, opcionalmente puedes decorar con un poco de canela o nuez moscada, en polvo.

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